Hallo Claudia,
gerade Cashew Kerne sind nicht gut geeignet, weil die sehr viele Kohlenhydrate haben.
Für Nussallergiker ist Low Carb Backen schwierig. Da solltest du dich mal mit Leidensgenossen kurzschließen. Die haben sicher bessere Ideen und Erfahrungswerte damit. Sorry. LG Betti
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Von: happycarb
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